Hướng dẫn cách làm cà phê bọt biển cực đơn giản tại nhà

(10/07/2020) | 704 lượt xem

Hướng dẫn cách làm cà phê bọt biển cực đơn giản tại nhà

Cafe trở thành sản phẩm nổi tiếng của Việt Nam trên trường quốc tế. Ngày nay, ngoài những công thức cafe truyền thống đi sâu vào tiềm thức của nhiều người, cái mới được phát triển mang lại sự mới mẻ hơn. Gần đây, mạng xã hội sốt rần rần món cafe bọt biển vô cùng bắt mắt và sáng tạo được nhiều người rất yêu thích. Chúng tôi bật mí công thức đơn giản pha chế cà phê bọt biển đang hot nhất mạng xã hội hiện nay.

Hướng dẫn cách làm cà phê bọt biển cực đơn giản tại nhà

 

Nguồn gốc của cà phê bọt biển

Cafe Dalgona hay cafe bọt biển là loại đồ uống tuyệt hảo được pha chế từ cafe hòa tan của Việt Nam, hiện đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Loại đồ uống này có vị giống với hương vị kẹo Dalgona Hàn Quốc – một loại kẹo đường xốp của Hàn Quốc.

Cách làm cafe Dalgona cực đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể tự pha chế để thưởng thức và mời bạn bè.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • Cà phê đen hòa tan: 3 muỗng canh.
  • Đường: 3 muỗng canh.
  • Nước đun sôi: 3 muỗng canh.
  • Sữa tươi: 200 ml.
  • Máy đánh trứng hoặc ca đánh sữa

 

Các bước chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc

Bước 1: Đánh cà phê bọt

Bạn cho vào tô 3 muỗng canh cà phê đen hòa tan không đường không sữa vào tô, tiếp đến cho 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước sôi. Nếu bạn không có cafe hòa tan, có thể thay thế bằng bột cafe.

Đánh hỗn hợp đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành. 

Với cách này, bạn có thể sẽ mất khá nhiều thời gian để đánh bông hỗn hợp nhưng đừng quá nản chí nhé. Nếu có máy đánh trứng hoặc ca đánh sữa, bạn có thể sử dụng để tạo lớp bọt đều, mịn và đẹp hơn.

Bước 2: Pha cà phê

Cho đá viên vào ly, đổ vào 200ml sữa tươi (nếu không thích uống lạnh bạn không cần thêm đá).

Múc phần cà phê bọt vừa đánh lên trên, bạn thao tác khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn nhé!

Lưu ý khi làm món cà phê Dalgona​:

  • Sữa tươi bạn có thể dùng sữa có đường hoặc không đường tùy ý.
  • Thời gian đánh cà phê hơi lâu nhưng bạn đừng bỏ cuộc để có một ly cà phê bọt biển ưng ý.
  • Bạn có thể sử dụng máy đánh trứng để tiết kiệm thời gian và công sức.

Cuối cùng, sau khi hoàn thành các bước trên, bạn chỉ việc thưởng thức thành quả của mình. Đảm bảo là ly cà phê bọt biển tự pha theo công thức đơn giản này sẽ cực kỳ hấp dẫn và lôi cuốn! Còn nếu muốn thưởng thức cà phê nguyên chất ngay tại nhà hay tại văn phòng, thì bạn có thể sắm riêng 1 chiếc máy xay cà phê hoặc máy pha cà phê tiện ích. Chúng sẽ giúp bạn thưởng thức ly cà phê hảo hạng bất cứ khi nào.

Tham khảo top máy đánh trứng giá rẻ giúp tạo nên ly cà phê hảo hạng

 

1. Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1851 (4021851) giá 549.000đ

Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1851 sẽ là trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ giúp họ chuẩn bị những phần bánh kem, bánh bông lan hay tạo bọt sữa… Thiết kế máy nhỏ gọn giúp dễ dàng sắp xếp trong gian bếp hay bàn ăn.

Máy đánh trứng có công suất 300W mạnh mẽ, lõi mô tơ được quấn bằng dây đồng nguyên chất, giúp tăng tuổi thọ sử dụng của máy. Máy hoạt động êm ái không gây tiếng ồn khi sử dụng.

Máy đánh trứng Elmich HDE-1851 hoạt động với 5 tốc độ điều khiển giúp bạn dễ dàng lựa chọn tốc độ phù hợp với nhu cầu sử dụng, 2 bộ trộn bằng inox không gỉ không gây bám dính trong quá trình trộn, đặc biệt máy có que trộn dạng xoắn để bạn có thể trộn bột khi làm bánh.

 

2. Máy đánh trứng Electrolux EHM3407 giá 650.000đ

Máy đánh trứng Electrolux EHM3407 có kiểu dáng nhỏ gọn, hiện đại, tiết kiệm không gian bếp nhà bạn. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị các nút điều chỉnh được bố trí một cách tiện lợi nhất trên thân máy giúp bạn thao tác dễ dàng, nhanh chóng.

Máy đánh trứng Electrolux EHM3407 hoạt động với công suất tối đa lên đến 450W, không gây nhiều tiếng ồn giúp công việc nấu nướng của bạn thật thoải mái và dễ chịu.

Các thanh trộn được làm bằng thép cao cấp, không gỉ sét, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình bạn, chất liệu này cũng giúp dễ dàng cho việc vệ sinh, chùi rửa.

 

3. Máy đánh trứng Tiross TS5400 giá 469.000đ

Máy đánh trứng Tiross TS5400 có công suất 300W, được trang bị 5 tốc độ hoạt động khác nhau giúp bạn dễ dàng tùy chỉnh mức độ đánh thích hợp tùy theo nhu cầu sử dụng. 

  • Mức 1 và 2: Dùng cho thực phẩm dạng lỏng như cafe, sữa tươi..
  • Mức 3 và 4: Dùng để trộn hỗn hợp lỏng như salad…
  • Mức 5: Dùng trộn hỗn hợp để làm bánh, đồ ăn nhanh như bánh mỳ, bánh flan, trộn bơ với đường, thực phẩm còn sống, đường miến…

Máy trộn thực phẩm Tiross TS5400 được trang bị 4 que, bao gồm 2 que trộn và 2 que mốc nhào làm bằng inox không gỉ cao cấp, đảm bảo chất lượng.

Cà phê bọt biển là món thức uống đang làm mưa làm gió trên các mạng xã hội thời gian gần đây. Với sự kết hợp hài hòa giữa sữa, đường và cà phê cùng 1 vài thao tác cực đơn giản với sự hỗ trợ của 1 chiếc máy đánh trứng, bạn sẽ có ngay ly cà phê tuyệt hảo chỉ trong nháy mắt. 

Nguồn: BOXMATH.VN

Rate this post

“ Bạn cảm thấy bài này Hữu ích – Hãy chia sẻ”

Nhập bình luận của bạn

Bài viết liên quan

Làm thế nào để ngăn ngừa lây nhiễm virus Corona trong cộng đồng?

(11/08/2020) | Khoa Dịch Vụ | 748 lượt xem
Năm 2020 toàn cầu nhúng một màu đen u ám bởi dịch bệnh từ virus Corona hoành hoành. Chúng ta không chỉ thiệt hại nặng nề về kinh tế mà...

Muốn tăng cân lành mạnh hãy bổ sung ngay những loại thực phẩm bổ dưỡng này

(11/08/2020) | Khoa Dịch Vụ | 767 lượt xem
Muốn tăng cân lành mạnh hãy bổ sung ngay những loại thực phẩm bổ dưỡng này Mong muốn tăng cân là điều nhiều người có thân hình gầy khao khát....

Đừng bỏ qua những tác dụng thần kỳ từ quả Bưởi mà bạn không biết

(11/08/2020) | Khoa Dịch Vụ | 754 lượt xem
Trái cây là một trong những loại thực phẩm đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua. Một trong số đó phải kể đến quả Bưởi với...

Điểm danh những sản phẩm mà bạn không thể thiếu trong mùa dịch

(11/08/2020) | Khoa Dịch Vụ | 751 lượt xem
Việt Nam ghi nhận những ca nhiễm bệnh mới sau 99 ngày không phát sinh thêm ca nhiễm nào, một lần nữa gây hoang mang đe dọa sức khỏe và...
Bản quyền thuộc Boxmath.vn Chuyên Trang Tổng Hợp
Top
Hotline: